发布时间:2022/9/8 15:11:32
引导语西北地区有着十分独特的自然风光,对于南方人来说是具备了独特的魅力的,在西北地区能够享受到的不仅仅是来自于大自然的馈赠,在这里更是有着其他地区所没有的独特美食,如果要去西北地区旅游的话,那么甘肃是一个不错的目的地的选择,因为甘肃不仅拥有独特的自然风光,而且还具备了人文历史的底蕴,更重要的是来到甘肃旅游的人一定也会被当地的特色美食所折服,在甘肃有6种外地游客不容错过的美食,这些食物在其他地区属于难以品尝到的美味。
来到甘肃旅行,以下“6个美食”不容错过,每一个都让人馋涎欲滴去甘肃游玩的外地人除了应该要尽量游览当地的大自然景观,去一些热门的景点打卡以外,也不能够忘记品尝当地的特色美食,这些美食都深受当地人的喜爱,自然也能够说明其味道是足够出众的,而且很多美食属于外地人难以品尝到的美味,所以来到甘肃旅游一定不能够忘记品尝以下这6种受欢迎的当地美食。
1.牛奶鸡蛋醪糟首先第一种是当地十分出名的甜点,那就是牛奶鸡蛋醪糟,这是当地每家每户基本都会做的甜点,虽然制作方法十分简单,而且用料也很常见,但是将这些食材组合在一起却能够成为一道独居风味的当地美食,深受当地男女老少的喜爱,很多人在冬天的早上都会用这道甜点开启一天的新生活,可见其地位在当地人心中还是比较高的。
2.浆水面对于很多并不熟悉甘肃这个省份的美食的人来说,还是会十分清楚当地最为知名的就是牛肉面,毕竟现在大部分地区都能够看到兰州拉面的店铺,而且也能够在这些店铺里品尝到拉面这一特色美食,其实在甘肃浆水面的地位也不容小觑,很多本地人都会将这种面视为日常的主食之一,所以每家每户都有人能够做出受到当地人欢迎的浆水面,酸辣口味也深得人心。
3.酿皮在夏季时当地人最为喜爱的应该还是酿皮这个美食,清爽的滋味确实能够解去夏日的疲乏,当地人也会将酿皮成为酿皮子,制作酿皮的工序其实并不算复杂,但是恰好就是这样简单的美食更受人们的欢迎,因为大部分人家都可以自己制作,不需要外出购买,加入本地人特意调制的酱料,就能够享受到一道可以给夏日带来清爽感觉的美食了。
4.藏包子甘肃当地也有一些人喜欢吃包子,但是这里的包子与普通的包子有一些不同,这里有被称为藏包子的食物,与其他的包子相比,这种包子的皮更加薄,肉馅也更厚实一些,这种包子更常见于甘肃南部地区,这里的人都会将这种包子视为日常的主食之一,口感自然是无法比拟的。5.炮仗面除了牛肉拉面与浆水面以外,这里还有一种特别的面食,那就是炮仗面,可能很多人在看到这个名字时都会对这种面食十分感兴趣,而当地人确实十分喜欢吃这种面,也说明居住在这里的人在制作面食方面确实有着独特的天赋与能力,而面食也是本地人最经常食用的主食。一般说来炮仗面的吃法是直接与其他食材一起炒制,当地人会额外添加香醋与辣椒,让这道面食更加有吸引力。
6.手抓羊肉来到甘肃游玩的人也一定不能够错过美味的手抓羊肉,有些人不喜欢吃羊肉是因为羊肉有一股膻味,但出现这种情况多是因为没有掌握正确的制作方法,或许是使用了不够新鲜的羊肉所导致的,想要体验到专属于羊肉的美味就应该要到甘肃来,这里的手抓羊肉吃过的人都大为称赞,毕竟羊肉确实属于当地比较独特的肉类之一,而且当地大多数人都已经掌握了制作与羊肉相关美食的方法,所以游客一定不能够错过品尝这道美食,毕竟其他地区确实很难能够吃到足够新鲜而且味道也正合适的羊肉。